Château Tamange, Krasnodar Region, Ryssland

Château Tamagne Saperavi, 2013

Reserve Collection viner är top premium inom varumärket Château Tamagne. Varje år väljs de bästa vinerna ut med potential att vara värdiga att bli en del av Reserve Collection. För denna vin används druvor som odlas och skördas för hand i de bästa områdena på Taman halvöar, belägen i den unika området mellan den Svarta och Azov hav.

Vintagevalda “Château Tamagne Reserve Collection” viner består av unika viner som efter åldring i fat gjorda av kaukasus och amerikansk ek, för att sedan åldras tre år i flaskor en vinkällare där konstant temperatur och kontrollerad luftfuktighet bibehålls.

Vinproducenternas intresse till druvsorten Saperavi är helt berättigat: sorten är mycket distinkt, med karaktär och stor potential.

Vinet har en arom av kryddiga hartsartade toner kombinerat med svarttornbär, kornved och marockanska toner.

Smaken är full, rik, djup, saftig, i harmoni med ektoner och en lång utvecklande eftersmak.

Saperavi Château Tamagne Reserve Collection vinet passar utmärkt till vildsvin, hare, välgjord nötkött eller kalvkött.

Rekommenderas att servera kyld till 14-16 ° C.