Mouserande vin – “Ryskoje shampanskoje”

“Sovjetskoje shampanskoje” – ryskt mousserande viner har en lång historia – redan på 1800 talet så produktion av mousserande vin startats av greven Lev Golitsyn på Crimea halvön. År 1889, på en vin utställning i Paris, överraskar hans vin alla och vann hans vin kategorin mousserande vin och fick guld medalj.

Under Sovjet Union tiden så hade man som mål att alla skull få tillgång till en lyxdryck – champange – så man kom på en ny metod för att göra mousserande vin och resultatet blev “Sovetskoje Shampanskoje”. Vi impoterar in nu denna produkt som Sovjet Sparkling vin.

Vi hoppas rysk “bubbel” smakar nu som för!